Es war schon ähnlich einem Sprung ins kalte Wasser.
Mit neu zusammengestellter Crew starteten wir vor fast 8 Wochen mit einem komplett ausgebuchten Haus. Turbulent, aber schön war's. :-)
Vom ersten Tag an gab jede helfende Hand ihr Bestes. Wir hatten ja beim Einkauf der Ausstattung, vom Kleiderbügel bis zum Marmeladenschälchen, an alles zu denken. Bestimmte Arbeitsabläufe, Zuständigkeiten und allgemeine Strukturen mussten sich erst finden..und das bedarf natürlich Zeit.
Doch unsere bereits zahlreichen zufriedenen Gäste freuen sich sehr über den frischen Wind in Cuxhavens Gassen und bemerken positiv die nun auch jüngere Reisende ansprechende Modernität des Hauses.
Ein Hotelfotograf machte schöne Fotos von unserem Haus. Denn neue Printmedien und eine Hotelhomepage galt es zu erstellt. Die Prüfer des DEHOGA inspizierten das neue Hotel und wir dürfen es nun mit 4 Sternen schmücken. Selbst ein Reporter der AHGZ kam zu Besuch und titulierte das Moin! Hotel als Leuchtturm an der Küste. http://www.ahgz.de/regional-und-lokal/schleswig-holstein-das-grosse-gelbe-ist-gelandet,200012195847.html
Jetzt ist das Moin! Team eingespielt, die Bahnen sind geebnet und wir arbeiten weiter täglich daran, jeden Tag noch ein Stückchen besser zu werden.
